泰式虾干柠檬草沙拉
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提起泰国的沙拉,似乎就是木瓜、青芒、粉丝这老三样,虽然都非常好吃,但是一直觉得最有泰国风味,口感最丰富的其实是柠檬草沙拉,特别是放了虾干的柠檬草沙拉。这次在Belmond Samui和泰餐主厨学做菜,特别要求了学做这道菜,没想到是意料之外的简单。
泰式虾干柠檬草沙拉的做法步骤
步骤 1
柠檬草切小圈,红葱一切四瓣,洋葱切半月形的片,香菜切碎,柠檬叶卷起来切成丝,泰辣椒切小圈
步骤 2
将上述准备好的材料和所有的调料混合后,拌入虾干就可以吃啦
菜谱创建时间:2016-10-06 16:38:31