重阳糕

1.1万人浏览 111人收藏 3人做过
作者: 玉米厨房

用料

重阳糕的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、粘米粉、糖、水混合拌好,晾2、3小时,充分吸水

步骤 2

混合好的糕粉过筛

步骤 3

过筛后的糕粉放一半左右入蒸笼,然后轻轻压实,加入豆沙,再加入剩下的糕粉并轻轻压实压平,在上面加上蔓越莓等做装饰

步骤 4

上蒸笼蒸20分钟到30分钟左右

步骤 5

出蒸笼装盘

展开全部
步骤 6
步骤 6

另外记得在蒸笼底加张荷叶,蒸出来的糕有荷叶香

菜谱创建时间:2016-10-07 17:31:28
打开App收藏