用APP打开
惊艳培根鸡蛋吐司卷的做法

惊艳培根鸡蛋吐司卷

6.8万人浏览 8284人收藏 264人做过
APP中查看更多做法
作者: 慧式生活
慧式生活
简单的吐司吃厌了?,换种方法就有惊艳的感觉。早上时间很赶也OK,只需要十分钟准备。 在妍色老师的朋友圈看到她在韩国吃过回来复刻,征得她的同意,把方子分享在这里。

用料

惊艳培根鸡蛋吐司卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,烤箱预热180℃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打散一个鸡蛋,加一点盐和黑胡椒,搅拌均匀。 热锅下油,把鸡蛋炒散。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个宽口的盘子打散另一个鸡蛋备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司片切掉三个边。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司两面都浸泡一下鸡蛋液。 不要浸泡太久,沾一下就行了,不然浸泡太久吐司泡软了会烂。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的鸡蛋和坚果碎铺在吐司的一端。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司另一边对折过来,用一片培根包裹住,把边压在底下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把卷好的吐司卷放在烤盘上,撒上香草碎和黑胡桃粉,放入烤箱中层,烤15分钟至培根烤熟。

惊艳培根鸡蛋吐司卷的小贴士

烤的时候要注意火候,适当的时候要加盖锡纸防止烤焦。

菜谱创建时间:2016-10-08 19:22:18
打开App收藏