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豆腐皮鸡毛菜
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作者:
惠小宁
去西湖印象吃到的一道菜,豆腐皮鸡毛菜,很清淡,回家复刻了一下,味道不错,和大家分享下,第一个菜谱~
用料
鸡毛菜
200克
豆腐皮
150克
蟹味菇
可加可不加
小米辣
两三个
蚝油、酱油、盐
适量
豆腐皮鸡毛菜的做法步骤
步骤 1
准备好豆腐皮(最好焯一下,去除豆腥味),小米辣,大蒜,洗好鸡毛菜,蘑菇
步骤 2
大蒜爆锅,先下蘑菇,再加鸡毛菜
步骤 3
加入焯过的豆腐皮,加酱油、蚝油,再加适量温水,咕嘟一会就可以出锅啦~
菜谱创建时间:2016-10-08 21:39:49
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