奶油面包布丁bread and butter pudding

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作者: K-S_Angela
家里吃不完的面包丢了太可惜,做这个奶油面包布丁最合适不过了,太美味啦😋 **以下材料可以烤1个大烤盘或4个小烤杯。 **如是小烤杯面包布丁请放至3/4烤杯处,烤时面包布丁会膨胀起来哦!

用料

奶油面包布丁bread and butter pudding的做法步骤

步骤 1

黄油软化,取一点刷烤盘或烤杯四周。

步骤 2

拿个小锅倒入黄砂糖、黄油、牛奶和淡奶油开小火将糖融化搅拌均匀关火,将布丁糊放温备用。

步骤 3

接下来把5片吐司面包切成小块。

步骤 4

把2只鸡蛋敲入小碗中打碎搅拌均匀后,倒入刚刚放温的布丁糊里,再搅拌均匀。

步骤 5

将一半布丁糊倒入烤盘中。

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步骤 6
步骤 6

放入全部切好的吐司面包。

步骤 7

再倒入剩余一半的布丁糊,将吐司面包浸没。开启烤箱160度预热。

步骤 8

撒上你喜欢吃的蔓越莓干或葡萄干,再撒上些杏仁片。

步骤 9

放进烤箱160度40分钟(每家烤箱脾气不同,请自行调节温度和时间)表面有点焦黄就可以了。

步骤 10

最后撒上些糖粉味道会更好。

步骤 11

放水果也不错哦!

步骤 12

搭配冰激凌味道超好的😋

菜谱创建时间:2016-10-11 00:41:20
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