香辣虾(非常简单版本)

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作者: 我是SA妈
好思念成都的干锅虾 四姨教我做了这道香辣虾 也很解乡愁。巴适!

用料

香辣虾(非常简单版本)的做法步骤

步骤 1

准备配料,草果拍开,八角掰小

步骤 2

大虾洗净,滤水

步骤 3

冷锅冷油,下调料,慢慢炒香

步骤 4

倒入虾,倒入一勺料酒,翻炒

步骤 5

翻炒变色入味,加盐巴,味精,起锅前加入五香粉和孜然粉少许,先试试味道,喜欢再加点孜然和五香粉。

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步骤 6
步骤 6

装盘!

步骤 7

上桌!

香辣虾(非常简单版本)的小贴士

喜欢的话可以最后加点葱,或者之前炒料的时候加几段葱白,味道也很赞!

菜谱创建时间:2016-10-12 05:16:27
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