番茄切个十字刀口
下沸水煮10秒,想熟一点的话,30秒
捞出放冰水(凉水也成)2分钟
扒皮
切开去籽
切丁
香菜叶切碎,3大勺的话估计要7小株香菜(叶子疏密不同,仅供参考)
牛油果去核
打烂了(碾压烂也一样),如果喜欢细腻的口感,也可以用料理棒操作
洋葱切细丁
把所以以上材料混在一起
搅拌后加入柠檬汁
再搅拌搅拌
就这玉米片吃,好吃哦
其他分量一览
牛油果比较会氧化,柠檬汁也是。所以切洋葱,香菜叶等准备工作最好先做。吃不完保险放冰箱里哦。