咸糕千层糕
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21人做过
作者:
美may
抱着试试的心情做的,以前蒸咸糕都是只用粘米粉做的,现在改良一下,用三种粉来做,也是第一次试试的,结果,成功啦!很有看相呦!味道也不错啊
用料
粘米粉
150 g
木薯粉
200g
澄粉
150g
水
1000g
花生油
适量
冬菇 虾米 腊肠 瑶柱等等
适量
咸糕千层糕的做法步骤
步骤 1
冬菇 腊肠之类的泡软,切碎,再下锅炒熟,待用
步骤 2
1000g水+粘米粉+澄粉+木薯粉 搅拌均匀 然后倒入冬菇腊肠之类的 再搅拌均匀
步骤 3
最后,放锅里隔水一层一层蒸,每层需要2--3分钟啊!放凉了再切开啊
菜谱创建时间:2016-10-15 22:00:14
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