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红糖香蕉蛋糕(减糖少油版)的做法

红糖香蕉蛋糕(减糖少油版)

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作者: 大嘴miao
大嘴miao
为了消耗香蕉倒腾的,下厨房有很多类似的方子,此方记录一下我习惯性减糖减油的版本~ 快手🔸低糖🔸少油 模具:27×9.5×6

用料

红糖香蕉蛋糕(减糖少油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料👆🏻 香蕉一定要用熟透的,最好是表皮起斑点的,只要里面没烂就行

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉去皮,撕去筋膜,捣烂成泥,有一些颗粒也没关系。 此时烤箱预热170°C

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

A类材料【充分!】混匀,红糖如有结块,先用擀面杖压细再加进来。然后加入香蕉泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

B类材料混合过筛 加入步骤3。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕糊用翻拌的方式混合均匀,无干粉状态即可。切勿过度搅拌!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕糊倒入模具中,晃动模具使蛋糕糊平整,撒上椰蓉or白芝麻or杏仁片装饰。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层170°C,约30分钟。 牙签插入蛋糕,取出不带蛋糕糊就说明烤好啦

红糖香蕉蛋糕(减糖少油版)的小贴士

1.每家烤箱温度有差异,烘烤时间视情况适度调整 2.可凭自己爱好加适量核桃、红枣或栗子,让蛋糕更丰富。没错,就是这么随意!🌚 3.适用杯子蛋糕,但烘烤时间应适当减少。

菜谱创建时间:2016-10-16 08:48:06
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