所有材料备好待用
洋葱放油锅里炸，直到出现金黄色。
捞出，虑干油。然后用刀切小备用！
锅热油，依次放五花肉丁，香菇丁。这个时候也要把葱姜蒜末放下去均匀翻炒。
接着老抽，黄酒，均匀翻炒。然后加入洋葱酥。
均匀翻炒后，加入适量的温水。冰糖，八角。等汤汁煮沸腾后，全部导入砂锅。
把提前煮好的鸡蛋放进去:)这里提示一下，煮鸡蛋的时候🔥不要开太大！鸡蛋才不会裂开！小火慢炖大约一个小时！
烫两颗青菜，这个忘记拍图了。实在太赶。55555
装好盘来吃啦！群里妈妈们都知道我不是个摆盘能手，凑合看吧！我没不摆直接拌了吃就不错了。哈哈哈！