鸡毛菜洗净沥干，口蘑擦干净切片，不用太薄，稍微厚一点口感好。
锅烧热，适量油，油稍热时加入一点花椒，炒出香味后捞出来
放入口蘑翻炒，炒软并出汁水后放入鸡毛菜，翻炒几下加入适量食盐
以上炒匀就可以出锅啦！