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超简单美味的胡萝卜烧羊肉
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作者：
野云
用料
超简单美味的胡萝卜烧羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切块，过水备用，彻底除去泡沫，留底汤
步骤 2
辣椒花椒
步骤 3
香料
步骤 4
葱姜蒜
步骤 5
三五火锅底料，这道菜的灵魂啊
步骤 6
胡萝卜切滚刀
步骤 7
出水后的羊肉
步骤 8
锅里倒油，多一点，下入香料，辣椒，花椒小火煸香
步骤 9
下葱姜蒜，继续煸炒出大香，大葱略略发黄
步骤 10
下羊肉翻炒，至羊肉表皮略发黄
步骤 11
加入豆瓣酱，生抽，老抽，继续翻炒均匀上色，加汤汁莫过羊肉一指节，大火烧开，小火焖煮
步骤 12
在大火烧开的过程中，我们就可以把火锅底料加入了！
步骤 13
一个半小时后加入胡萝卜，大火烧开，继续小火焖煮
步骤 14
再过半小时后，就可以收汁起锅啦！
步骤 15
这么一大锅，上桌后，我居然没吃到啊！真是太受欢迎啦！
菜谱创建时间：2016-10-18 23:04:11
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