鸡翅洗净，正反各切两刀。姜蒜切片备用
鸡翅过水焯一下备用
锅里加入适量油，放入姜蒜爆香一下，放入鸡翅煎一下（两面略黄即可），放入适量生抽和老抽，翻炒一下
倒入适量可乐（没过鸡翅即可），大火煮开后，中火收汁
收汁结束后即完成