蘑菇炒韭菜

1⃣️肉切片。蘑菇手撕成条。韭菜切成小段。 2⃣️锅中倒油，放入葱花肉片翻炒。 3⃣️肉片变色后放入蘑菇大火炒，大约三分钟会出很多水，放入韭菜翻炒，加盐。出锅咯。