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酒糟炒鸡的做法

酒糟炒鸡

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作者: 鲸八六
鲸八六
这个一个客家菜,小时候特爱吃的奶奶自己独创的酒糟炒鸡,酒糟是自己弄的,客家娘酒里面拿出来的酒糟!

用料

酒糟炒鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,把倒油,多点都没关系,把姜丝放进去,炸,炸到焦了把酒糟放进去炒一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡下锅,记住要不断的翻炒,文火。先加鱼露,炒一下,接着酱油,盐加进去,翻炒,一直炒,如果嫌麻烦小火,加盖,但是时不时要翻炒,直至熟透?

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上葱花!大功告成!记住姜丝要炸黑,鸡放进去后文火不断翻炒

菜谱创建时间:2016-10-22 18:33:59
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