素丸子

将白萝卜，用擦子擦成细丝。

在萝卜丝里放盐适量，十三香调料适量。

在加面粉少量，能拌白萝卜粘在一起，加少量水，能搅拌匀即可。拿一个小勺长把的，用筷子夹萝卜丝糊，勺子托底放油锅炸。