space食戟之灵之 幸平流夏里亚宾牛排盖饭的做法

食戟之灵之 幸平流夏里亚宾牛排盖饭

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作者： crazy_go
spacecrazy_go
大概不喜欢人家的版本……来个自己的……… 不管是中式的焖饭炒饭盖浇饭，还是西式的焗饭炖饭，或者日式的饭团子都是好好吃，为此整理了米饭的小小合集，希望大家喜欢，可以根据自己的口味选择吃什么饭~链接在下： 鸡汁牛肝菌烩饭 http://www.xiachufang.com/recipe/102876495/ 日式红豆饭 http://www.xiachufang.com/recipe/102277326/ 家乡扁豆肉饭 http://www.xiachufang.com/recipe/102244898/ 快手茄汁红酒牛肉炖饭 http://www.xiachufang.com/recipe/102188150/ 牛排盖饭 http://www.xiachufang.com/recipe/102133381/ 和风胡麻酱牛肉饭团 http://www.xiachufang.com/recipe/102750314/ 日式烤饭团 http://www.xiachufang.com/recipe/102750304/ 胡桃糖栗子饭团http://www.xiachufang.com/recipe/102428461/ 关于牛肉的分类在这儿， 牛肉真的很好吃，有营养低脂肪，比起猪肉我更经常吃它，喜欢牛肉的朋友可以看我整理的这篇牛肉合辑，链接🔗附上，涵盖各种牛的部位和做法，不断更新中… 四宝如意牛排卷 https://www.xiachufang.com/recipe/102892568/ 杏仁脆皮牛腩https://www.xiachufang.com/recipe/102850490/ 日式青葱牛排烧https://www.xiachufang.com/recipe/102818687/ 和风酥炸牛排条https://www.xiachufang.com/recipe/102818666/ 罗勒牛肉芝士卷https://www.xiachufang.com/recipe/102794783/ 慕尼黑啤酒炖牛肋条https://www.xiachufang.com/recipe/102794757/ 日式海苔梅干佃煮牛肉https://www.xiachufang.com/recipe/102770380/ 脆皮西南卷https://www.xiachufang.com/recipe/102297939/ 红酒牛肉炖饭https://www.xiachufang.com/recipe/102188150/ 夏里亚宾牛排盖饭https://www.xiachufang.com/recipe/102133381/

用料

牛排
一块
洋葱
一个
黄油
20g
米饭
一碗
炼梅
一点点
盐
一点
红酒
（我用的白葡萄酒）
黑胡椒
一丢丢
生粉
一点
葱花儿
一点

食戟之灵之 幸平流夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤

步骤 1
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没有对比没有伤害 动画也就是动画 我尽量还原了

步骤 2
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来来来 我们一起切洋葱 此步 我哭的要死啊

步骤 3
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来啊 一起剁成渣渣～～～～有多碎就多碎 想象你很恨他！不然为什么我留那么多眼泪

步骤 4
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提前解冻的牛排

步骤 5
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用刀给她松松 ～按摩下吧就当 把两面的筋拍断！

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房用纸 擦去表面多余的水分

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切碎的洋葱盖在牛排上 腌制至少30min 之后把洋葱取下 拿干净！

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是拿下的洋葱 然后给牛排抹上盐和黑胡椒 我还摸抹了橄榄油 但是动画里没有 我个人煎牛排习惯

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入黄油融化

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱翻炒 炒到变色 发黄 盛出

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次倒油 起锅

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱放进去 炸到酥酥黄黄 出锅 这时候锅不要洗

步骤 13

让锅子烧到冒烟

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛排～ 煎 正反煎熟 我每面煎一分钟才翻面反正

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就差不多出锅了

步骤 16

之后我没拍照……我们开始制作酱汁 在之前煎牛排的锅子里加入红酒（我放的白葡萄酒，我觉得更好吃 红酒热了味道不喜欢）然后倒入炒好的洋葱让洋葱充分吸收酒水 然后我们再倒入调好的生粉水勾芡～

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白米饭拌入炼梅 盖上牛排（我切牛排感觉吃起来更加方便）动漫里没切

步骤 18

把洋葱盖在上面 然后再撒一些葱 就搞定了 是不是超简单 问题是味道超级好的～～～

食戟之灵之 幸平流夏里亚宾牛排盖饭的小贴士

洋葱反正你给我弄黄…不要问我为什么炒两次

菜谱创建时间：2016-10-23 19:57:59
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