香柠牛至叶北非珍珠米(couscous库斯库斯)

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作者: _陆柒柒_
北非珍珠米饭叫Israeli couscous或者Pearl couscous,是小麦做成的粗粒,粗麦粉。一般搭配鱼肉和鸡肉,或者直接配菜吃或者做成沙拉。这样的米饭,在中东非常常见,欧美也流行吃了好一阵子。口感弹弹糯糯,和薏仁米有点接近。这款香柠牛至库斯库斯健康好吃,酸酸甜甜很是开胃,快手方便,健身党不可错过!

用料

香柠牛至叶北非珍珠米(couscous库斯库斯)的做法步骤

步骤 1

水烧开,北非米倒入后煮7-10分钟至变软。离火后捞出用冷水冲凉,使口感变得更Q弹。

步骤 2

黑橄榄一切四,牛至叶剁碎备用。

步骤 3

把柠檬汁,蜂蜜,牛至叶碎,搅拌均匀,加入适量橄榄油,和黑胡椒粉。

步骤 4

珍珠北非米混合准备好的调料,加入菲达奶酪。

步骤 5

摆盘拍照验光开吃😊

菜谱创建时间:2016-10-25 01:29:26
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