低筋面粉和生粉过筛，加蛋黄、糖粉、盐、黄油揉成一团， 😂我就是这样简单粗暴。黄油软化或切小小块揉入。我做饼干从不发打。
捏成15-20克一小团，有大有小，大的做大指，小的做小指。
注意注意注意，用手心搓成长条。
注意注意注意，用手指搓成手指状，书读得少，表达得不好，各位观众看图👀👀
这就是用手指搓的效果👐
放在桌上。
指尖按饼干的指尖，搓尖按平。
烤箱预热5分钟160℃，用牙签简单粗暴，切几刀，不客气。丑点没关系啦，老巫婆的手是酱紫的啦🎃放入烤箱160℃烤25-30分钟左右。每个烤箱的脾气不一样，烤上色就好，要自己把握哦！
小碟子倒点麦芽糖（最近的新欢）黑加仑葡萄干压扁。
粘点麦芽糖贴在烤好的手指饼干上。🎃
如图，我知道我知道，不够惊悚👿💀👻
加个✋毛钱特技，求点赞🙆
生蛋黄也可以换成熟蛋黄，把鸡蛋蒸熟、煮熟，蛋白吃掉，蛋黄做饼干😁😁