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花生芝麻小小酥
3867人浏览 239人收藏 8人做过
作者：
BY麻麻
用料
花生芝麻小小酥的做法步骤
步骤 1
低筋粉+泡打粉+小苏打过筛备用
步骤 2
油和鸡蛋液搅匀（油水不分离的状态）
步骤 3
加入糖粉继续搅匀
步骤 4
把粉类分三次放进去搅匀，一点没有干粉倒入花生碎和白芝麻拌匀
步骤 5
揉成一个个小球，放入烤盘，表面刷蛋液（我是懒得再调蛋黄液，直接用方子里剩下的蛋液）是不是很会过日子呀😜
步骤 6
烤箱180°预热，烤20分钟（表面金黄即可）
花生芝麻小小酥的小贴士
1.花生碎的制作参考花生牛轧糖的花生碎做法，我是直接买五香椒盐花生米，所以这步免了 2.如果买熟的花生米方子里的盐可以不用加，不然会咸的 3.花生碎可以不用碾得很碎，这样吃的时候更有满足感╰(*´︶`*)╯ 4.烤箱温度根据自家烤箱脾气调节哦 5.没有小苏打可用泡打粉代替
菜谱创建时间：2016-10-30 17:50:20
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