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绝密配方|红丝绒软曲的做法

绝密配方|红丝绒软曲

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大宫家烘焙公社
让人欲罢不能得红丝绒软曲~

用料

绝密配方|红丝绒软曲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、奶油奶酪、黄油、细砂糖混合均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、把奶粉、红曲粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、可可粉、混合均匀,并加入步骤2中,混拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、加入耐烤巧克力豆搅拌均匀后冷藏2-3小时以上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,烤盘上垫一层烘焙纸,饼干糊挖成球放在烤盘上,可以加点杏仁片或者白巧克力碎压在糊上做点缀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

享用你的作品~

绝密配方|红丝绒软曲的小贴士

在烘焙过程中饼干会自动塌下成圆形, 10分钟后出炉即可~ 注:不喜欢吃太甜的朋友可以适量减糖~此方子味道偏甜 (黄油使用前一定要室温软化哦!否则搅拌得时候会形成结块)

菜谱创建时间:2016-11-01 14:54:48
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