包菜过水 小心翼翼的剥下一整个菜叶 去掉根部硬根
牛肉白萝卜胡萝卜豆腐香菜葱 剁碎加一点料酒 盐 香油 黑胡椒 酱油调味 搅拌均匀
馅料置于菜根部 慢慢往上卷 收起边角多余的菜叶 折叠起来
包好后变成这样子的形状 然后上锅蒸十五分钟
我一共包了五个 这个方子刚好适合五个卷 蒸完直接吃或者撒些泰式甜辣酱都非常棒 柠香辣酱也很棒 中式就撒些蚝油酱油做的酱汁调味也很好 或者喜欢原汁原味直接吃也很清爽 还低卡无负担～
蒸好就完成了耶✌️
一定要去掉底部硬硬的根 才好包噢 焯水之后菜叶变软不容易破 好剥离 稍微有一点破了也没关系 包的时候用旁边的菜叶折盖一下就好了 做起来非常快 低脂的美味