大米发糕

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作者: 六一snowy

用料

大米发糕的做法步骤

步骤 1

先将所有材料称好混合

步骤 2

倒入冷水搅拌

步骤 3

搅拌成粘稠的糊状即可

步骤 4

模具刷上一层油,先倒入1/2的米糊,然后铺上一层红枣

步骤 5

再把剩下的1/2米糊覆盖在红枣上既可

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步骤 6
步骤 6

温暖的地方,发酵至2.5倍大既可

步骤 7

在发酵好的米糊上覆盖一层葡萄干,冷水下锅,水开大火蒸20分钟即可

步骤 8

蒸好后闷两分钟再拿出来脱模,特别容易脱模(完美😊)

菜谱创建时间:2016-11-03 13:20:53
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