把奶油放在不锈钢容器里， 用搅拌器按一个方向搅打， 搅打过程中放少许的糖， 容器下面最好放上冰水， 温度低更容易把奶油打发。 (这个过程不要心急，前两分钟可能没什么成效，继续猛打个5分钟就有感觉了，我们是两个人换着打的) 打发好的奶油现在可以放进冰箱冷藏
加入鸡蛋和糖 开始搅拌蛋液
蛋液里再加入面粉搅拌 再加入融化的黄油 再加入牛奶均匀的搅拌
拿出平底不粘锅 用汤勺舀一勺面糊 摇动平底锅摊匀 小火煎 10秒左右 只需煎单面 面皮可脱锅即可 （面糊煎完为止，共煎了8层）
把面皮冷却一会儿 再图上奶油 奶油不要铺满整个饼面 周围最好留一厘米左右
从下到上是一层皮放一层奶油 一层皮放一层榴莲 也可自己适当调整
最后将蛋糕放入冰箱冷藏 冷藏四个小时味道更赞哦😊 真的炒鸡好吃 大家也可以把榴莲换成芒果或者草莓试试
凭着感觉走go