炒红果

红果洗净去核。

去核工具可以用筷子，牙签，还有说钢笔帽的。我用的开椰子器中间的管儿。

放糖，量根据个人口味，喜欢甜就多放一些。

砂锅装水，没过红果，大火煮，沸腾后继续煮十分钟，然后转小火再熬个半小时。砂锅盖子一直盖着，不用取开。煮好后关火晾凉，随时随取。