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柿子煎饼的做法

柿子煎饼

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作者: 冷鱼清芹
冷鱼清芹
市场里看见这种北方柿子,红红的煞是可爱,忍不住买了一大一小。拿回来又不想吃生冷的,做饼吧。

用料

柿子煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净柿子,小刀拦腰切两半,用勺子挖出果肉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子捣碎——我还是用料理机打成了泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按大概2份糯米粉1份小麦粉的比例加入柿子泥中,和面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团和成这样,不粘手就行了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团揪成差不多大小的小团,然后玩吧~~~做成这样的小饼。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒油,煎~~~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。香啊~~~

柿子煎饼的小贴士

小饼做的时候尽量薄一点,容易熟。

菜谱创建时间:2016-11-11 07:13:59
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