材料准备好
安佳黄油隔水融化,和鸡蛋、糖、牛奶一起倒入打蛋盘,用蛋抽将材料混合均匀
融化的安佳黄油,鸡蛋、糖、牛奶倒入打蛋盘
筛入底筋面粉,搅拌均匀后,静置一会
锅内加入少许安佳黄油,加热至黄油融化.加入一勺面糊,刚好薄薄地铺满模具
小火加热,面糊熟底部会略起泡,边沿稍变焦黄
直接倒扣脱出晾凉,做好的可丽饼挤上奶油,加入水果即可
1.铺平面糊,尽可能摊薄,喜欢边沿焦一点的可以适当延长加热时间,面糊没熟饼皮会容易烂 2.面粉吸水性不一样,太稠请多加一点牛奶,流动性好就容易摊薄 3.可以加上喜欢的水果,打发点儿奶油做夹馅也非常好吃呢