取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
捞出控干水分。
油锅烧热，放入适量油。
素鸡翅入锅翻炒。
当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
这道菜虽然没有肉，但经各种调味料翻炒出来味道非常香，再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦！