酥脆肉脂渣

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酥酥脆脆滴肉脂渣

用料

酥脆肉脂渣的做法步骤

步骤 1

把肉肉洗干净切成稍宽一点滴条状

步骤 2

沥干水分,锅中倒入适量油,等油温升高便可以开始炸了

步骤 3

一个锅炸不开,得用俩慢慢炸

步骤 4

中小火炸,这真的是个耐心地活,想吃就得下功夫(外面买一百多一斤是有道理的)

步骤 5

炸到肉肉缩水变小了,便可以合并成一个锅来炸了,炸到这种程度已经一个多小时了

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步骤 6
步骤 6

出锅,趁热撒些盐,根据个人口味也可撒些辣椒面之类的

步骤 7

非常棒哦…酥酥脆脆的,【看好这些是两斤肉肉的量哦】…

菜谱创建时间:2016-11-19 16:38:40
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