茶树菇烧排骨

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作者: 爱烘焙的DDZ
老公这几天小手术住院,医生说不能吃姜,这几天的菜我和妈妈轮着做,又要纤维多的素,还不能有姜,我试了茶树菇烧排骨,以往经验姜必有!蒜也要有!这次什么都不能放,结果烧出来非常好吃!

用料

茶树菇烧排骨的做法步骤

步骤 1

油烧开,下排骨翻炒断生

步骤 2

加茶树菇一起翻炒,加适量老抽,翻炒四五分熟后加水,加锅盖闷烧20分钟。我是铸铁锅,加盖后水份基本不丢失,不利于收汁,所以20分钟后我把锅盖去掉,大火烧收汁,起锅! 没有禁忌的童鞋可以放姜片,和油炸出香味,一起烧

菜谱创建时间:2016-11-19 19:45:14
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