猪脚一个飞水洗干净备用
10个水煮鸡蛋剥壳备用
海天和致美斋甜醋各一瓶，千万不要改哦
把鸡蛋，猪脚和醋加入瓦锅里煲半小时
加入适量的姜茶，我这里放了13条
小火煮90分钟即可
开吃
很多朋友都在问，没有姜的猪脚姜能叫猪脚姜吗[惊讶]其实我只是用寿全斋暖贡红糖姜茶代替了生姜和红糖而已。姜茶里面除了姜和红糖，还有宁夏枸杞，沧州红枣和蜂蜜。比传统生姜温和，不存在上火燥热的现象。制作过程也简单方便哦[愉快]