预热烤箱至180摄氏度，蛋糕模具铺上油纸，椰浆整瓶放进大碗内用热水加温。
植物奶加醋搅拌静置至稍浓稠
面粉、苏打粉、盐过筛
大碗内将椰浆和糖打至软滑，加入香蕉泥、香草油及2拌匀
加入3拌匀，倒入蛋糕模具，进烤箱烤45分钟
烤好后取出约等5-10分钟脱模，放凉后即可食用。可以切成两层中间夹椰浆或者其他喜欢的口味。
超级简单易做，基本可以直接把材料全部混合进烤箱都不会出错