【无油无糖零负担】高蛋白巧克力布朗尼

1. 因为用的是豆腐，加柠檬汁是为了去豆腥味，能多加就多加些。没有柠檬的话多加几滴香草精也可以。 2. 理论上讲从核桃往下的食材都是可选的，加核桃是为了增加点健康的脂肪，而且口感更好，大家也可以随意加腰果、杏仁什么的。加红枣是为了增甜而且我喜欢吃红枣。抹茶粉和椰子粉纯粹是因为我有，看到了就想加加加，其实口味上感觉不怎么出来，也许也是因为加的少。如果有杏仁粉什么的也可以随意发挥啊！ 3. 冷藏之后更好吃 冷藏之后更好吃 冷藏之后更好吃重要的话说三遍。 4. 枣和蛋白粉是完美替代糖和甜味剂的存在。其实一勺半的蛋白粉烤出来略微有点甜，但我口重喜甜。不喜甜的可以减到一勺。没有蛋白粉的话可以用等量全麦粉替代蛋白粉，甜味的话可以加代糖或者枫糖浆（更甜需要加的量更少），或者对糖没那么在意的话加蜂蜜、红糖替代都行。 5.封面图是盗用的，因为我总是没来得及摆拍就吃完了哈哈哈哈哈哈哈哈！步骤图里俩是我做的，图二盒子里的就是。