买的牛肩肉。
切成小块绞成馅。
把姜蒜大葱小米椒等一并绞碎。
香菇洗净用热水炒一下也绞成馅状。
把油烧热，加海天黄豆酱炒牛肉。
加入调料小火慢炒，之后加香菇翻炒。
小米椒大蒜和姜。
大葱胡萝卜。
我用这个牌子的黄豆酱。
炒制中……
准备出锅。
装入容器中保存，再放入冰箱冷藏。
拌面 做汤 夹馒头面包 就米饭 做菜都可以用它做伴侣哦！