紫薯,红薯,白薯,洗净去皮,上锅蒸熟,蒸熟后紫薯加入50克白砂糖,压成泥,再加入120克木薯粉
揉成团,如果太湿,加一点水。
将面团搓成长条,大约搓成手指一般粗细就👌了
切好后,锅里放水煮沸,将芋圆下入锅中,越2-3分钟后,捞出放入冷水中过凉。
碗里加入牛奶,水果,西米露等