芋圆

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作者: 緈福吃货

用料

芋圆的做法步骤

步骤 1

紫薯,红薯,白薯,洗净去皮,上锅蒸熟,蒸熟后紫薯加入50克白砂糖,压成泥,再加入120克木薯粉

步骤 2

揉成团,如果太湿,加一点水。

步骤 3

将面团搓成长条,大约搓成手指一般粗细就👌了

步骤 4

切好后,锅里放水煮沸,将芋圆下入锅中,越2-3分钟后,捞出放入冷水中过凉。

步骤 5

碗里加入牛奶,水果,西米露等

菜谱创建时间:2016-11-22 17:07:49
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