手作和果子

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作者: 姬娜313
有一本叫做《我爱和果子》的书,里面这样说和果子:“籍著改变顏色、形状來展現出四季变化的纤细之美。” 日本的和果子不管从色彩还是形状都凸现精美诱人之气质,每一件果子,几乎都是完美的艺术品,继承了传统的手艺人更或可以根据季节、风物、自己的喜好与当时的心境,做出任意独特的形状来

用料

手作和果子的做法步骤

步骤 1

芸豆泡12小时以上去外皮

步骤 2

煮熟加入适量白糖翻炒至较干

步骤 3

糯米粉加入适量水,揉成如耳垂般柔软,下滚水煮熟。沥干水备用。

步骤 4

白豆沙和糯米揉勻

步骤 5

分团,每个16g

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步骤 6
步骤 6

根据需要给团子加入色素上色,专心制作忘记拍过程图,以后另补吧(第一次做食谱,这图片为什么不能调整大小啊,硬生生切掉了😔)

步骤 7

图1

步骤 8

图2

步骤 9

图3

步骤 10

图4

步骤 11

图5

步骤 12

图6

步骤 13

图7

步骤 14

这个上传图片真是不会操作😭

菜谱创建时间:2016-11-23 01:09:47
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