西红柿先烫一下，把皮剥了，切小块儿备用
牛肉馅提起腌制一下，按照香油，盐，五香粉，酱油，料酒，的顺序放入搅匀
小芹菜和洋葱头分别切碎，这里分享个小窍门，怕切葱头辣眼睛，旁边点个🕯️此梗可破
口蘑切片备用
准备工作基本完成，锅中倒油放点儿葱炒香，倒入肉馅，炒至无生肉，就可以放葱头，小芹菜，西红柿，口蘑，每放入一样都翻拌几下，最后把一整瓶的番茄酱倒进去，基本都不用加水
一边翻炒，熬制，尝一下，根据自己的喜好再放盐糖调味，基本就成了..煮好面撒上去
不用熬太长时间，小心破坏营养，吃不了的放冰箱里，随时吃拿出来加热即可，木有添加剂小心别放坏哦