将角瓜、排骨肉、胡萝卜、土豆切丁备用
辣椒炝锅
将排骨肉放入翻炒至表面变色后放入土豆丁
翻炒一分钟左右放入胡萝卜丁
翻炒一小会倒入蚝油、胡椒粉调味后倒入适量清水
开锅后倒入半碗糯米，并熬煮5分钟（过程中如果水太少可以适量添加一些。
5分钟后，放入适量盐和鸡精搅拌均匀，并将炒锅内熬煮的食材倒入电饭锅内，并倒入一点香油。
撒入角瓜丁和羊肉片按下煮饭键进行焖煮
待按键跳到保温，焖10分钟左右即可