正常面包的操作过程 揉打好后 进去一次发酵
发酵至2倍大,手指蘸面粉戳个洞,回缩缓慢即发酵好了
分割成7等份,每个约70g
豆沙馅儿每个约40g 搓圆～
包好馅儿后,进行二次发酵 发酵完成后 撒上黑芝麻
表面盖上一层油纸,再用烤盘压一下面团 一起进烤箱180度15分钟即可
每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间 每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间 每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间