准备好咖啡酒，蛋黄糊，液态鱼胶粉（将鱼胶粉倒入冷水中并隔热水溶解），马斯卡彭芝士，淡奶油
打发马斯卡彭至顺滑（备用） 打发淡奶油至出现纹路（备用）
将蛋黄糊倒入打发过的马斯卡彭中
再加入鱼胶液，搅拌混合
再加入打发过的淡奶油
最后加入咖啡酒，充分搅拌混合
最后就从底层开始加入原料： 1. 最底层铺一层沾过咖啡酒的手指饼干 2. 倒入提拉米苏慕斯 3. 继续铺一层沾过咖啡酒的手指饼干 4. 继续到一层提拉米苏慕斯 5. 最后均匀地撒上可可粉 打工就告成啦～