贝果三明治

贝果放进烤箱中层加热，120度5～10分钟。这样吃的时候口感更好。利用这段时间可以准备其它食材。

虾仁用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌一下。

鸡蛋加盐打散下锅，迅速打散，大部分蛋液凝固就离火，继续翻炒两下出锅，这样鸡蛋就很嫩了。之后煎腌好的虾仁。

喜欢的青菜洗净，放在厨房纸巾上晾下水。

加热好的贝果中间切开，依次加上准备的的食材就可以开动啦！