整只鸡 迷迭香百里香 表面撒盐 入烤箱450F
30-40分钟后 表面金黄
转入到大锅中 底面铺芹菜 胡萝卜 洋葱
入冷清水 或鸡汤 末过整锅。再加百里香 迷迭香 中火煮沸 小火4小时
四小时后拿出 剔除鸡骨
撕成鸡丝
小火再炖四小时
加入鸡蛋面 七分钟
完成 烤鸡汤面 roasted chicken noodle soup
加拿大平常人家菜 最大特点是 烤鸡入汤 并 有百里香迷迭香调味 鸡汤层次更丰富 很经典的西方鸡汤 加的面是这边新鲜的aurora鸡蛋面 明天打算加米线 尝尝