奶油南瓜汤 Kürbissuppe

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菜谱来自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN 2016年第12期 时间:40分钟 热量:每份410卡 2人份

用料

奶油南瓜汤 Kürbissuppe的做法步骤

步骤 1

南瓜对半切后清洗去皮,切约2CM厚小方块; 洋葱切碎;

步骤 2

油锅内一起加入南瓜、洋葱炒香后加入蔬菜汤、盖锅盖中火15-20分钟; 加入奶油,用电动搅拌机打成泥; 加入盐、胡椒、肉果调味; 南瓜籽油淋在装盘的汤上; 可以撒上火腿坚果TOPPING增加从层次感

菜谱创建时间:2016-11-30 14:50:39
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