梅条肉。里脊肉都可以 洗好 去掉筋膜
切成6厘米的长段 顺着纹路切 才会一条一条的
加入水。姜 八角桂皮 可以不加也可以加 看个人喜欢
高压锅 大火 上气后 开小火炖20分钟即可。 然后拿出来
用擀面杖 敲成肉条 肉丝 擀面杖按猪肉块转一转就会成丝
加入20克糖 2克盐 面包机翻炒键1小时20分钟即可 我的面包机是柏翠的
刚做好的 肉松是明显看得到肉条的
想要更蓬松 可以揉面键 揉1分钟。就是mix键。冰激凌键。 明显可以看到肉松蓬松了
冷却后就可以装瓶啦
做好多都不够分呢 哈哈。好吃😋
想要更蓬松 冰激凌键1分钟。 宝宝吃的话 酱油不要放。就放1点点盐 和30克油就可以 不放的话 一点味道也没有的 肉要顺着纹路切 翻炒的时候 过段时间看一下 翻拌一下 会炒的更均匀 顺便尝尝干度 适合自己就可以停止翻拌 时间到就可以吃到好吃的肉松啦