低配也能做大菜之马卡龙
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做小马不是很长时间，看了很多大咖做小马的分享，我想也应该写下来，和一同磕小马的盆友或者想要做小马的盆友分享，今天首先是和大家说下我的配置，因为很多盆友都在烤小马的时候，考虑换烤箱，我的工具都是很低配的，烤箱是长帝的，300不到，打蛋器是aca的，价格也不高，几十块，烤盘三能金盘28×28的。
烤箱温度不准，是每个烤小马的盆友最为头痛的事，我的长帝温度和指示的差很多，上火高50度，下火低30度，所以当你准备烤小马，就要先把你的烤箱脾气摸清楚。
我开始时是烤法马，觉得方便，做的也蛮好，最近开始做意马，出种种的问题，但是也都能慢慢解决，所以不要小看你的低配置，只要会用都可以爆发很大的威力。
配方來自下厨房天然气小姐 ，谢谢
下次会写下，我是怎么测温的，让我们一起，慢慢的解开低配烤小马的所有问题。
慢慢来比较快。
菜谱创建时间：2016-12-03 16:48:29