准备好所有食材，先在面包机桶中依次放入牛奶、淡奶油、盐、糖，用筷子搅拌均匀。
再加入高筋面粉，挖坑放入酵母。酵母最后放。启动面包机和面I进行20分钟和面，然后放入黄油启动和面II继续揉30分钟。
和面程序结束后，启动发酵程序60分钟，面团发酵至2-2.5倍大。第一次发酵很重要。
将一发好的面团进行排气，分成6份等量小面团。盖上保鲜膜醒发15分钟。
取出一个面团，擀成牛舌状。
放入肉松
慢慢卷起来，放在烤盘内，收口朝下。
每个卷留点空间放在烤盘内，准备二次发酵，放入烤箱中层，烤箱底部放盘开水，不用设置温度，二发50分钟。变成2倍大拿出。
表面刷上蛋液，撒上葱花和芝麻，放入预热好的烤箱，180度，15分钟。
香喷喷出炉，根本停不下来。咬一口还有满满的肉松，太好吃啦！
简直停不下来。