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香菇炖豆腐
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作者:
我家私厨唐唐
做饭做到没题材了,有盒豆腐今天必须吃,所以搜了一些豆腐的做法。家常豆腐、肉沫豆腐、白菜豆腐都做很多次了,看到一个香菇豆腐,觉得有胃口了。自己改动了一些,因为改动比原菜谱多不少,就另写一个出来。
用料
北豆腐
一盒
猪肉馅
30克
鲜香菇
4颗
青椒丁,胡萝卜丁
很少量
葱花,酱油,盐,食用油,淀粉
适量
香菇炖豆腐的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
锅里放油煸肉沫,放葱花、酱油,然后放入香菇。
步骤 3
稍微煸炒香菇,加水没过菜,放豆腐块。加盐,尝尝咸淡,盖盖子焖。
步骤 4
豆腐香菇都熟了,放青椒丁和胡萝卜丁。
步骤 5
勾芡,出锅。
步骤 6
配米饭,一个菜,两个人,都吃了~
菜谱创建时间:2016-12-11 19:10:09
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