用后油法，把面团揉出薄膜，然后在25度-28度的环境下发酵到2倍-2.5倍。
发酵好的面团轻拍排气，平均分成三份，滚圆醒发20分钟
取一块面团，用手轻轻压扁，用擀面杖擀成椭圆形，反面中间对折，用擀面杖擀长，从上往下卷，排进模具中，进行湿润38度的环境中发到8分满，提前烤箱预热180度烤40分钟。出炉马上脱膜，放凉，开切。
完美出炉
口感不错哦！