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火龙果炖银耳
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作者：
厨不精-依君
用料
火龙果炖银耳的做法步骤
步骤 1
银耳用水泡发十小时，（网上对银耳的泡发４小时到２４小时不等）即隔夜泡发也可，泡发好的银耳沿着纹路切成小块。
步骤 2
去皮的火龙果切成块状，如图所示
步骤 3
将银耳，火龙果，冰糖置于炖盅内，锅内上水，隔水，小火炖40分钟。
步骤 4
炖好，用抹布或者夹子夹出，加点蜂蜜，即可食用。依君希望可以帮助你
火龙果炖银耳的小贴士
银耳炖的时间不同，它出胶的程度不同，主要还是看个人比较喜欢哪种口感，脆点还是软糯点， 干货银耳别选择黄的，太白的可能含硫。
菜谱创建时间：2016-12-12 08:25:23
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