冬菜肉末炒豇豆

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作者: hoosissi

用料

冬菜肉末炒豇豆的做法步骤

步骤 1

嚯肉馅儿:蛋白 盐 胡椒粉 鸡精 一点料酒和食用油,码匀腌制15分钟备用。 (这次家里正好有排骨剔下来的边角碎肉,就自己剁的肉馅 建议大家自己剁肉馅儿哦 如果实在没时间超市买即可)

步骤 2

豇豆洗净切成颗粒

步骤 3

过盐水焯熟

步骤 4

油温六成热下肉末滑炒变色, 下冬菜中火翻炒, 炒香后转大火下豇豆略翻炒即可

步骤 5

因冬菜包已经有咸度就不用放盐了 可适当根据口味加点鸡精即可出锅

菜谱创建时间:2016-12-12 19:20:40
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